پسته اکبری سبزیجات | بگ زیپ‌دار نوبیلیس

پسته اکبری سبزیجات زیپ‌دار؛ برای هر روز

بگ زیپ‌دار برای کسی است که پسته را هر روز می‌خورد، نه فقط در مهمانی. بسته بعد از باز شدن با زیپ دوباره بسته می‌شود و پسته تا آخرین دانه ترد می‌ماند. دیگر لازم نیست دنبال ظرف دربسته بگردید. اگر ظاهر مجلسی برایتان مهم است و می‌خواهید همان پسته‌ی مهمانی را هر روز هم بخورید، اکبری انتخاب خوبی است.

چرا زیپ مهم است؟

پسته وقتی رطوبت هوا را بگیرد، ترد بودنش را از دست می‌دهد و نرم می‌شود. سبزی‌های خشک در رطوبت عطرشان را از دست می‌دهند؛ بسته را در جای خشک نگه دارید و محکم ببندید. زیپ این بسته جلوی ورود هوا را می‌گیرد، پس می‌توانید یک بسته‌ی بزرگ‌تر بخرید و چند هفته از آن استفاده کنید بدون این‌که کیفیتش پایین بیاید.

وزن‌ها

وزن‌های موجود: ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلو.

۲۵۰ گرم

برای مصرف شخصی در طول یکی دو هفته.

۵۰۰ گرم

برای مصرف خانواده.

۱ کیلو

اقتصادی‌ترین انتخاب برای کسی که پسته را مرتب مصرف می‌کند.

پسته به‌عنوان میان‌وعده

یک مشت کوچک، حدود ۳۰ گرم، میان‌وعده‌ی سیرکننده‌ای است که گرسنگی بین وعده‌ها را بهتر از تنقلات شیرین کنترل می‌کند. یک ترفند ساده: سهم هر روز را در ظرف کوچک بریزید و از خود بسته نخورید تا مقدار از دستتان در نرود. بسته‌ی زیپ‌دار را می‌شود در کیف یا کشوی میز کار هم گذاشت.

ویژگی‌های پسته اکبری سبزیجات

دانه‌ی اکبری کشیده و بلند است و در ظرف پذیرایی خوش‌فرم‌تر از بیشتر ارقام دیگر به چشم می‌آید. مغزش درشت است و رنگ سبز و زرد روشنی دارد. طعمش ملایم و کمی شیرین است، بدون تندی یا چربی محسوس.

عطر سبزی‌های خشک اول حس می‌شود و بعد طعم پسته. این ملایم‌ترین طعم میان پسته‌های طعم‌دار نوبیلیس است و برای کسانی که چاشنی‌های پررنگ دوست ندارند انتخاب خوبی است.

پسته در رژیم و ورزش

پسته از مغزهایی است که در کنار پروتئین و فیبر، چربی‌های عمدتاً غیراشباع دارد و همین ترکیب باعث می‌شود سیرکننده باشد. خیلی‌ها یک مشت پسته را قبل یا بعد از ورزش، یا به‌جای میان‌وعده‌ی شیرین می‌خورند. نکته‌ی مهم مقدار است: پسته انرژی بالایی دارد و زیاده‌روی در آن کالری زیادی وارد بدن می‌کند. اگر رژیم خاصی دارید، مقدار مناسب را با متخصص تغذیه هماهنگ کنید.

قیمت پسته اکبری سبزیجات زیپ‌دار

قیمت هر وزن را بالای همین صفحه می‌بینید؛ این قیمت روز است و با تغییر بازار پسته به‌روز می‌شود. قیمت پسته به نرخ روز بازار، سایز دانه و دستچین بودن بستگی دارد و بسته‌بندی هم بخشی از قیمت نهایی است. در وزن‌های بالاتر، قیمت هر گرم پایین‌تر می‌آید. اگر تعداد زیادی لازم دارید، خرید عمده معمولاً به‌صرفه‌تر است.

درباره‌ی خود پسته

پسته بعد از برشته شدن با مخلوطی از سبزی‌های معطر خشک طعم‌دار می‌شود؛ طعمی ملایم و خوش‌عطر که با طعم خود پسته رقابت نمی‌کند. پسته از برداشت همین فصل باغ‌های نوبیلیس در جوین سبزوار است. اطلاعات کامل طعم و ارزش غذایی را در صفحه‌ی پسته اکبری سبزیجات ببینید.

ماندگاری

در بسته‌ی بازنشده و جای خشک و خنک، دست‌کم دو سال. بعد از باز کردن، با بستن زیپ و نگهداری دور از آفتاب و رطوبت، تا چند ماه ترد می‌ماند.

سؤال‌های رایج

بسته را در یخچال بگذارم؟

لازم نیست، مگر این‌که هوای خانه خیلی گرم و مرطوب باشد.

روزانه چقدر پسته بخورم؟

حدود یک مشت کوچک، ۳۰ گرم، برای بیشتر بزرگسالان مناسب است.

فرق زیپ‌دار با کنفی چیست؟

پسته یکی است؛ زیپ‌دار برای مصرف تدریجی و نگهداری بهتر است و کنفی ظاهر سنتی‌تری دارد.

چرا پسته اکبری گران‌تر از ارقام دیگر است؟

رقم اکبری محصول کمتری در هر درخت می‌دهد، دانه‌اش درشت‌تر و کشیده‌تر است و برای پذیرایی رسمی و صادرات تقاضای بیشتری دارد. همین سه عامل باعث می‌شود معمولاً از احمدآقایی و فندقی گران‌تر باشد.

پسته سبزیجات با پیاز جعفری چه فرقی دارد؟

پیاز جعفری طعم پیاز پررنگ‌تری دارد؛ پسته سبزیجات ملایم‌تر است و بیشتر عطر سبزی‌های خشک را دارد.

پسته سبزیجات را در غذا هم می‌شود استفاده کرد؟

بله، روی سالاد، ماست یا پلو طعم خوبی می‌دهد؛ فقط چون نمک دارد، نمک غذا را کمتر کنید.

بگ زیپ‌دار را می‌شود در کیف یا ماشین گذاشت؟

بله، فقط دور از گرمای مستقیم. داخل ماشین در تابستان دما خیلی بالا می‌رود و پسته طعمش را زودتر از دست می‌دهد؛ بهتر است بسته را همراه خودتان ببرید.

پسته اکبری سبزیجات زیپ‌دار کی موجود می‌شود؟

پسته اکبری سبزیجات زیپ‌دار نوبیلیس به‌زودی موجود می‌شود. تا آن موقع می‌توانید پسته‌های شور، خام و زعفرانی همین رقم را از باغ‌های جوین سبزوار ببینید.